專訪愛貓一生|動土日記 台灣經濟循環

專訪愛貓一生|動土日記 台灣經濟循環
由隆順漁業集團投資的愛貓一生實業公司,15日上午在屏東農科園區舉行「愛貓一生寵物食品加工廠」動土典禮,該廠將南部地區農漁業副產品及盛產期產量過剩之產品,以紅麴發酵技術,開發高營養價值的新型寵物食品,不僅專業生產屬於本土的寵物食品,更落實循環經濟,符合永續發展目標SDGs,未來,將透過創新直銷模式,要將台灣卓越技術及貓寵物食品推廣到國際市場。

動土典禮由愛貓一生董事長王志遠、副董事長詹岳霖親自主持,包括農業部部長陳駿季、次長陳添壽、農科園區主任謝勝信等國內外貴賓百餘人參加。

 「愛貓一生寵物食品加工廠」占地1,200坪,第一期將斥資三億元,打造集合研發、生產、觀光功能的多功能廠房,預計2025年第一季完工投產,預估3年內銷售金額可達5億元以上。

王志遠表示,深耕遠洋漁業許久,為了漁業永續及良食循環,秉持「全魚利用」的經營理念,堅持不浪費每一份資源,為達成目標攜手擁有豐富食品經驗的夥伴詹岳霖,將鮪魚副產品融入貓糧的獨特創舉,打造出「愛貓一生」引領循環經濟的品牌,為農漁業創建一個永續經濟的生態鏈。

陳駿季表示,台灣養貓數量呈現驚人的成長趨勢,農業部對於動物管理及福祉相當重視,但目前寵物食品市場大多仰賴進口,「愛貓一生」的成立將為台灣循環經濟帶來積極影響,尤其「愛貓一生」打造的「貓型觀光工廠」不僅外觀精美,更可推動貓咪飼養知識及整體寵物領域的普及,也將積極帶動相關法規制定及寵物食品的規範訂定。

謝勝信說,「愛貓一生」不僅代表寵物食品市場的開發,也是農科園區發展的重要一環,更是農業循環利用的關鍵元素,並將產業聚落串聯在一起。期待與「愛貓一生」一起推動淨零碳排的目標,並與在地農民展開緊密的合作,相信透過大家攜手努力,不僅能夠協助提升農業技術水平,還有助於整體農業的發展。謝勝信也藉此呼籲,大家共同支持青農返鄉發展,實現可持續農業的美好願景。

本身也是食品專家的詹岳霖表示,「愛貓一生」擁有許多食品、飼料相關經驗專家組成研發團隊,自行開發生產技術,並委託「食品工業研究院」進行產品研發及分析。值得一提的是,「愛貓一生」在循環經濟的概念下,打造了世界首創的濕食(愛貓杯),只使用完全天然食材並符合AAFCO(美國飼料管理協會)的「主食」標準,要給毛孩最健康的食品。

  「愛貓一生」所生產之產品,其所用的動物性蛋白質均來自台灣企業的魚、鴨、豬、雞等新鮮「人食用」等級,並運用紅麴發酵技術提升風味,提升水解蛋白的比率,有益於毛孩消化吸收。

未來,「愛貓一生」將持續開發一系列新產品,且都以台灣的農產品為主要原料,除採用漁牧業副產物外,也會大量採購農、漁業因季節性影響產量過剩的產品,如虱目魚、吳郭魚、鱸魚等,落實農漁牧產業循環經濟,並朝向SDGs永續發展之目標,更可照顧農民,有效減少產量過剩導致之價賤傷農的問題。

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